Reconocimiento de la COQCYT para profesores investigadores.

La DDS felicita  a todos los profesores investigadores de nuestra institución, en especial al Dr. Luis Carlos Santander Botello, por el reconocimiento del COQCYT como miembro de Nivel III del sistema estatal de investigadores.

Además de extender una cordial felicitación, por ser el ganador del premio “Premios Estatales” 2011 del COQCYT en la categoría “investigación Científica” por su trabajo, “Impacto Ambiental Del Turismo De Buceo En Los Arrecifes De Cozumel, México”.


Enhorabuena. ¡Felicidades!

PRESENTAN MAESTRíA EN GESTIóN SUSTENTABLE DEL TURISMO EN LA UNIDAD COZUMEL

23 de mayo de 2011

• Ante representantes de medios de comunicación se dan detalles de este posgrado
• Sólo hay 20 espacios disponibles, a fin de garantizar la calidad educativa.

El doctor Alejandro Alvarado Herrera, director de la División de Desarrollo Sustentable de la Universidad de Quintana Roo, presentó, el 23 de mayo del 2011, ante los medios de prensa la primera promoción de la Maestría en Gestión Sustentable del Turismo, recientemente aprobada por el H. Consejo Universitario, y que tiene su primer examen de admisión el 2 de julio del 2011 .

Acompañado de la MF Erika Leticia Alonso Flores, coordinadora de la Unidad Cozumel; del Dr. Luis Mejía Ortiz, secretario de investigación y posgrado; y del Dr. Alfonso González Damián, coordinador de la Maestría, se dieron a conocer los pormenores del programa, el cual cuenta con todos los elementos para contender por un espacio en el Programa Nacional de Posgrado del Conacyt, con lo que se tendría acceso a becas.

Abundó que sólo se tienen 20 espacios para este programa de maestría disponibles, a fin de mantener los estándares de calidad que pide el Conacyt, ya que sólo debe de haber tres alumnos por cada uno de los integrantes de la plantilla básica, donde hay un total de ocho doctores, por lo que el máximo de recepción debería de ser de 24 alumnos.

Los profesores que conforman la plantilla básica son todos doctores adscritos a la Universidad de Quintana Roo, tres de ellos integrantes del Sistema Nacional de Investigadores, y cinco que están en concurso para entrar a este sistema, lo que garantiza la calidad del programa de maestría, además de que se cuenta además con el apoyo de tres universidades extranjeras, como son la de Oldenburg, Alemania; la Universidad para la Cooperación Internacional, de Costa Rica, y la Universidad de Valencia, España. Asimismo, el doctor Alvarado Herrera dio a conocer que existe el interés de otra universidad de sumar sus fuerzas a este posgrado, para la formación de cuadros de alta calidad.

Señaló que toda la información requerida está disponible en un micrositio de Internet, en la dirección electrónica www.cozumel.uqroo.mx/mgst, donde se encuentra el cronograma, los requisitos, los perfiles de los aspirantes y los costos. En este sentido, destacó que además de ser una maestría de alta calidad académica, es de muy bajo costo para los alumnos, y que en caso de conseguirse su registro en el Programa Nacional de Posgrado del Conacyt incluso se tendría la posibilidad de becas.

La modalidad de esta maestría es presencial, y se dará tentativamente los viernes y sábados en horarios accesibles tanto para quienes laboran en la academia, como quienes están en la iniciativa privada o el sector gobierno.

Responsable de la información: Héctor Zacarías Zagoya.

ESTUDIANTES DE LA UACOZUMEL ORGANIZAN VISITA GUIADA A PADRES DE ALUMNOS DE BACHILLERATO

23 de mayo de 2011

• Estudiantes de la materia de Diseño de Productos Turísticos desarrollan la actividad

El pasado viernes 13 de mayo del 2011, se llevó a cabo el primer recorrido para padres de familia que tienen hijos estudiando el nivel de preparatoria.

Jóvenes de diversas carreras, pero de la materia de Diseño de Productos Turísticos, impartida por el Prof. Oscar Martínez González, mostraron a los padres de familia las instalaciones de la Unidad Académica Cozumel y explicaron a detalle cuáles eran los programas educativos que la universidad ofrece, además de los beneficios que ésta tiene para ofrecer a los futuros profesionales de la isla.

El recorrido comenzó a las 18 horas con un grupo de padres de familia. Los jóvenes entusiastas les dieron la bienvenida en el auditorio con una plática dinámica en donde se les explicó los beneficios de estudiar en la Universidad de Quintana Roo (UQRoo) tales como, intercambios nacionales e internacionales, apoyo a la comunidad, actividades deportivas y recreativas, y desde luego las actividades académicas.

Posteriormente, se comenzó el recorrido con los laboratorios de recursos naturales, de alimentos y bebidas, las canchas deportivas, los edificios de alumnos y administrativos, la biblioteca, y áreas verdes.

Al finalizar el recorrido, los alumnos prepararon una muestra gastronómica, en la cual expusieron sus habilidades en la preparación de alimentos.
La organización, sin duda, fue un aspecto que distinguió el recorrido, pues desde principio los alumnos mostraron mucha organización en las actividades que realizaron.

Con esta actividad, los alumnos pudieron aplicar sus conocimientos adquiridos en clase y contribuyeron a las estrategias de promoción universitaria e identidad estudiantil.

Responsable de la información: Leslie Aridai Salinas Peña, Alumna de la materia Diseño de Productos Turísticos y estudiante de intercambio de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo

Carrera de Turismo de la Unidad Cozumel y Starbucks organizan Seminario Breve de Café.

20 de mayo de 2011

"Inspirar y nutrir el espíritu humano: Una persona, una taza de café
y una comunidad a la vez".

 La academia de Turismo de la Unidad Cozumel, junto con la multinacional Starbucks, organizó un seminario breve de café, dirigido a todos los estudiantes de turismo, maestros y personas de la sociedad civil, al cual asistieron alrededor de 80 personas, el 19 de mayo del 2011.

Durante el seminario se habló acerca del origen de la planta cafetalera y las batallas que se libraron en su nombre; sobre las variedades más importantes de café, las diferentes zonas de cultivo en el mundo y las características y propiedades que adquieren los granos de café de acuerdo a la forma de procesamiento.

También se habló de las prácticas de comercio justo que se tienen en dicha compañía, los apoyos que brindan a las sociedades donde se desenvuelven y las actividades de responsabilidad social que realizan en las zonas de cultivo.

Se mostraron los diferentes tipo de molido y tipos de cafeteras, así como la regla 1-1-1 (Hasta un mes el grano de café en el envase abierto, hasta una semana el café molido y máximo una hora el café en la cafetera) para garantizar la frescura del café, disfrutar de su aroma, sabor y peso.

Posteriormente, se hizo una práctica de degustación de café en prensa francesa, se mostraron las técnicas para percibir el aroma, el sabor, el peso y la acidez del café. También se realizó un maridaje, que es el proceso por el cual se "casa" el café con algunos alimentos de acuerdo a sus características individuales.

Actividades como esta, son promovidas por la Unidad Cozumel para que los alumnos de la carrera de Turismo tengan un mayor contacto con empresas multinacionales, que conozcan sus mejores prácticas -o Know How- ya la vez que adquieren conocimientos paralelos a los impartidos en las aulas.

Al final del seminario, se les entregaron diplomas de participación a los baristas de Starbucks.

Responsable de la información: Oscar Martínez González.

REALIZA UAC CUARTA CONVIVENCIA DE INTEGRACIóN

18 de mayo de 2011

• Más de 120 alumnos, profesores y administrativos conviven
• Alumnos de la Unidad Playa del Carmen, presentes en este evento deportivo

Más de 120 alumnos de los diferentes programas educativos, profesores-investigadores, profesores de asignatura, personal administrativo y autoridades de la Unidad Académica Cozumel tuvieron, el 14 de mayo del 2011, su cuarto evento de integración, organizado por el área de Deporte y Cultura del Departamento de Apoyo Académico.

En esta ocasión la sede fue la Unidad Deportiva Bicentenario la que recibió a los equipos integrados por alumnos, profesores y gestores administrativos, quienes -tras la inauguración por parte de la MF Erika Leticia Alonso Flores, coordinadora de la Unidad Cozumel, y del Dr. Alejandro Alvarado Herrera, director de la División de Desarrollo Sustentable-- en primera instancia hicieron ejercicios de activación física a cargo del profesor Daniel Mora, quien hizo sudar a los presentes con ejercicios de cardio-boxing y zumba, al son del reguetón, la cumbia, la salsa y el merengue.

En segundo término se realizaron, ya por equipos, las actividades lúdicas, a cargo de los profesores de las materias deportivas, entre ellos Jesús Matos Ceballos, de voleibol; Orlando Godoy López, de ajedrez; y Javier Cristiani Herrera Lara, de campismo. Carreras de elefantes, competencias con globos, fueron parte del menú de juegos en equipo.

Tras de estas acciones vino la competencia en fútbol 7, en baloncesto y en voleibol, en donde se dividieron cada deporte con cuatro equipos y al terminar sus micro-partidos, se rotaban para que todos pasaran por todos los deportes.

Al terminar las acciones deportivas, no pudo faltar un buen desayuno, terminando las acciones con un enfrentamiento en fútbol entre el once de la Unidad Playa del Carmen y el equipo de la Unidad Cozumel, el cual se llevaron los platenses al son de 2 goles por 1; encuentro que fue organizado por el Colegio de Estudiantes.

Pese al intenso calor, por fortuna el evento se desarrolló sin incidentes, teniéndose agua suficiente en todos los deportes para la rehidratación de los participantes; además de que, en todo momento estuvieron presentes los paramédicos de la benemérita Cruz Roja Mexicana. 

Responsable de la información: Héctor Zacarías Zagoya.

NUEVOS NOMBRAMIENTOS EN LA DIVISIóN DE DESARROLLO SUSTENTABLE-UA COZUMEL

17 de mayo de 2011

• Los doctores Alejandro Palafox y Alejandro Collantes nuevos jefes de departamento.
• Se crea el Departamento de Desarrollo de Competencias Básicas, a cargo de MC Felipe Hernández

Ante la presencia del Auditor interno, Mtro. Miguel Arroyo Martínez, la MF Erika Leticia Alonso Flores, coordinadora de la Unidad Académica Cozumel, y el Dr. Alejandro Alvarado Herrera, director de la División de Desarrollo Sustentable se entregaron los nombramientos como nuevos jefes de departamentos académicos a los doctores Alejandro Palafox y Alejandro Collantes, así como al MC Felipe Hernández.
En primera instancia, la maestra Alonso Flores entregó su nombramiento al MC Felipe Hernández González, quien a partir del 2 de mayo del 2011, funge como jefe del departamento de Desarrollo de Competencias Básicas, estructura de nueva creación.


En segunda instancia se le dio posesión de su cargo al Dr. Alejandro Palafox Muñoz, quien desde el 2 de mayo del 2011, funge como nuevo jefe del departamento de Estudios Sociales y Empresariales, en sustitución del Dr. Alejandro Collantes Chávez-Costa, a quien la coordinadora académica de la Unidad Académica Cozumel le dio su nombramiento como nuevo jefe del departamento de Ciencias y Humanidades, cargo que ocupara el maestro Frank Farmer.
En el nombramiento dado por el Dr. José Luis Pech Várguez, rector de nuestra Universidad, los conmina a trabajar en beneficio de la institución, desarrollando todas sus capacidades; mientras que el Dr. Alvarado Herrera, señaló en su alocución que se espera que haya la armonía en el trabajo y se comprometió a que la comunicación sea la adecuada para el buen desarrollo de sus funciones.


Una vez entregados los nombramientos, en compañía del Auditor de la Universidad de Quintana Roo, Mtro. Miguel Arroyo, se realizó la entrega-recepción de los dos departamentos académicos y se apoyó al MC Felipe Hernández en la elaboraciónn de la documentación y piso administrativo para la creación de este nuevo departamento académico de Desarrollo de Competencias Básicas de la División de Desarrollo Sustentable.









Responsable de la información: Héctor Zacarías Zagoya

Platica a jóvenes de la Carrera de Turismo

10 de mayo del 2011.

*Plática a jóvenes de la carrera de Turismo.

*Proyecto “Taller sobre Educación Ambiental”.

En punto de las doce horas del día diez de  mayo, el Dr. Luis Carlos Santander Botello brindó a lo largo de una hora una pequeña charla a jóvenes de la carrera en Turismo con respecto al proyecto “Taller Sobre Educación Ambiental”.  Este proyecto que se pretende finalizar el próximo año, está abierto a todas las carreras pero va dirigido principalmente a las carreras de Recursos Naturales y Gestión de Servicios Turísticos.

Según el orador principal, el objetivo de este curso es brindar competencias para ser facilitadores en Talleres sobre Educación Ambiental, teniendo como objetivo no solo impartir conocimientos, sino cambiar el comportamiento en las personas que realicen actividades acuáticas, específicamente los buzos, con la finalidad de lograr un beneficio para el medio ambiente.

En la plática se tocaron diversos puntos que iniciaron con las definiciones ¿qué es un coral? ¿Cuáles son las amenazas para este recurso? seguido de la actividad de Buceo como actividad turística y finalizando  tema de las Áreas Naturales Protegidas.

Al final de la presentación se realizó una dinámica con los oyentes, pidiéndoles que contestaran una pequeña encuesta en escala de Likert, relacionada con los temas expuestos en la charla. Como agradecimiento de la presencia de los estudiantes, se rifaron 4 playeras entre los presentes.

Logra el Nivel 1 de los CIEES Licenciatura en Manejo de Recursos Naturales Cozumel

* Comités Interinstitucionales para la Evaluación de la Educación Superior

Cozumel.- En seguimiento a la visita de evaluación diagnóstica, realizada en noviembre de 2009, la Unidad Cozumel recibe el 31 de marzo y 1ero de abril, la visita de seguimiento por parte del Comité de Ciencias Naturales y Exactas.

La agenda de trabajo consistió en reuniones con alumnos, profesores, egresados, así como recorrido por las instalaciones, verificando la nueva infraestructura y equipamiento adquirido, entre  lo que destaca el edificio de administrativos y  laboratorios en construcción, el equipamiento de los laboratorios actuales tales como los microscopios y pantallas interactivas; finalizando con la revisión de los medios de verificación corroborando los avances detallados en el reporte de seguimiento. 

Finalmente, se emitió el informe verbal ante las autoridades universitarias, en el que se dio énfasis a las principales fortalezas que identificaron en las que resaltan el incremento de la infraestructura, observación principal de la visita realizada en 2009, pertinente clima organizacional, y conformación del Comité de Apoyo para el Reconocimiento y Acreditación de Programas Educativos (CARAPE), elogiando que es de las pocas o quizá la única institución que han visitado con este tipo de organización, cuyo trabajo en pro de la calidad educativa se nota.

También resaltaron breves áreas de oportunidad detectadas que consistieron en aspectos como: trabajar en material educativo y una adecuada distribución del personal en la nueva infraestructura con la que se contará.

El comité de evaluación estuvo integrado por el M. en C. Gerardo Zavala González, par académico,  asistente de los CIEES y coordinador de la visita; y por parte de la Universidad Autónoma de Aguascalientes, la M. en C. María Elena González López.

Coordinó los trabajos de la visita de seguimiento, la Dra. Martha Angélica Gutiérrez Aguirre, responsable del programa educativo evaluado.

Con el dictamen del nivel 1 obtenido, la Universidad de Quintana Roo avanza hacia el incremento de la matrícula inscrita en programas de calidad.

Responsable de la información: Lic. María de Jesús Moo Canul.