PARTICIPACIÓN DE LA UQROO, UNIDAD ACADÉMICA COZUMEL EN TURICIENCIA 2010

Cozumel, Q. Roo. Del 2 al 6 de mayo del presente se llevó a cabo el evento académico TURICIENCIA 2010: Reunión preparatoria del 5To. Congreso de Ciencias aplicadas al turismo, en la Ciudad de La Habana, Cuba, teniendo como objetivos el conocer el desarrollo turístico cubano y de otras latitudes, intercambiar conocimientos y afianzar vínculos de cooperación que favorezcan la integración y fomenten la creación de  redes de investigación en materia turística.

Los ejes temáticos sobre los cuales se organizaron los talleres y las visitas de intercambio fueron: cultura y patrimonio, planificación y gestión de destinos, gastronomía, ocio y recreación, turismo de eventos y congresos, hotelería- Marketing y comercialización y, Turismo de salud y calidad de vida.

En este marco asistieron por parte de la UQROO, Unidad Académica Cozumel la Mtra. Juanita Jiménez quien presentó el trabajo “El estudio de demanda como elemento para la planeación de destinos turísticos: Caso Zona Maya de Quintana Roo, México” en el cual se destacó la importancia que representan los estudios de demanda turística para definir el diseño de  propuestas de acción de mediano y largo plazos en destinos turísticos. La estudiante de la Licenciatura en Turismo Melissa Castro presentó el trabajo sobre la Relación Laboral en las empresas turísticas de Cozumel durante los años 2006 a 2009 y Alexis Alfaro presentó la categorización de los restaurantes de la Isla de Cozumel.

 

Como parte del evento se asistió a la Feria Internacional de Turismo de Cuba (FITCuba), que tuvo como países invitados a Rusia, República Dominicana, Jamaica, Venezuela, Perú, Nicaragua, Bolivia, Colombia, Ecuador y España. Cabe hacer mención, que la FITCuba 2011 tendrá a México como país invitado de honor.